从市商务局得知,时隔全市10个大型机械化屠宰场升级已完成后,今起三年内我市将投放6000万元,之后升级改建全市81个乡镇屠宰企业,提高肉品生产规范化程度,让市民安心吃肉。多达,我市每天要“吃”大约6500头生猪。
为确保市民餐桌的安全性,市商务部门增大肉品市场管理,创建肉品安全性质量检查制度,定期检查屠宰期间公共卫生和硬件设施,追溯到肉品质量安全性;贤把进口商渠道,敦促企业将近疫区和“瘦肉精”高发地区订购生猪;前进屠宰企业升级改建,规范化生产猪肉。
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